适合厨房设计八大原则

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  1. 水池与灶台不能距离太远

适合厨房设计八大原则

  厨房工作一般流程是在洗涤后进行加工,然后烹饪,所以厨房设计将水池和灶台设计在同程上,并且两者之间的功能区域用一块直通的台面链接起来作为操作台。

  2. 厨房角落里不要放置水池和灶台

  有些厨房格局设计不合理,把煤气管留在烟道附近,这样胳膊很容易磕到墙壁上,给烹饪带来不便。因此,水池和灶台距离至少要40mm左右的距离,才能轻松自如的工作。

  3. 操作台采用高低不等的高度

  现在大多数家庭的操作台都采用统一高度,一般在80mm,但是由于身高的不同,这个高度并不能让所有人都舒适。所以厨房间的台面还是应该根据不同的工作区域设计不同的高度,这样也能体现出一种高低变化的层次感,并且不会影响整体的美观。

  4. 灶台位置不能靠近门窗

  为了传菜方便,很多人喜欢把灶台设置在离门很近的地方,开关门时风容易把或吹灭,油烟也容易飘到餐厅。所以还是应该把灶台放在靠外墙的位置,这样也便于安装。

  5. 吊柜、底柜不采用对开门形式

  为了追求橱柜在形式上的规整、或降低成本,吊柜和底柜一般都采用对开门的形式,但是这会给你带来许多不便,一不小心头部会撞到门,下面的东西要蹲下才能拿到。为了方便还是建议应该把东西放在70-185mm之间,这样可以省去很多麻烦。

  6. 冰箱不能随便放

  如果冰箱和操作台距离太远的话会多走很多路,所以冰箱还是应该放在厨房里操作台近的地方,方便取拿。

  7. 餐桌不要紧邻灶台

  在开放式厨房中,餐厅与厨房连在一起,并且将餐桌与其紧密相连,方便随时交流,但是这样油烟、水会不停的溅在餐桌上。为了家人能有个良好的用餐环境,餐桌里灶台远一点,如果可以,加一扇移动门。

  8. 电器能采用内置形式

  像一些电器,如冰箱、微波炉等设备要是不采用内置设备,会让整个厨房显得特别凌乱。所以为了厨房空间的整洁,电器采用内置形式,把餐具、锅具、炊具等都放置在橱柜中。