手把手教你——包粽子
手把手替你——省银子
学会一任一招，你都可以在朋友圈里，晒——个——够!
端午节将至，一场扩散大江南北的“粽子大赏”即在朋友圈拉开序幕。不同文化、不同气候所造就的饮食差异，让粽子继汤圆和月饼之后，也加入了“甜闲大战”的队伍。
口感丰腴的各种大肉粽，缤纷食材的台式棕，红枣豆沙式的传统粽子……姥姥做的粽子，妈妈做的粽子，我做的粽子……你的朋友圈即将和粽子干起来了。当然，你也不要落后，接下来，小编就教大家一款粽子的做法，学会了，也去朋友圈晒一下吧!
用料：
糯米、精肉、肥肉、粽叶、小米、赤豆、藜麦、老抽、生抽、料酒、白酒
做法：
1.粽叶清洗后用水煮10分钟左右备用。
2.糯米淘洗后滤干水放置至少三个小时让其变干。
3.放入生抽和老抽来调色调味，再放置2个小时左右让其变干。
4.肉皮去掉后把精肉和肥肉分开切好。
5.肉里同样加入生抽和老抽，加点料酒和白酒腌制1个小时。
6.拿起一张粽叶，从中间入手向内折出一个锥形。
7.先放入一点糯米。
8.放入一块瘦肉，一块肥肉。
9.上面再用糯米盖好。
10.把粽叶向上盖住包好。
11.用棉绳扎好就可以。
12.把粽子放入高压锅，粽子只能放到高压锅的一半。
13.水量一定要没过粽子很多，几乎加满锅子。
14.上面压个盘子。
15.盖上盖，大火煮开发出扑哧声后继续大火煮40分钟后关火;关火后继续让粽子焖3个小时再打开就可以吃了。
这个端午小长假，粽子是晒出去了，收获了那么多的赞，是不是很开心啦?
再给你个小建议，端午节来全包圆转转，和我们美美的样板间合个影，或是摆拍一下，不仅能让你的朋友圈爆赞，还能瞬间前男友。
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